2020年10月11日
WASABI
昨日はサロンワークの後、
数年ぶりに会う友人とWASABIへ。
期間限定の宿儺カボチャのチーズケーキと、
モカマタリ。
しばらく前から、外で飲むコーヒーは
もっぱら、モカ。
最高級と言われるモカマタリ
はじめて飲みましたが、
いつも飲んでるモカ イルガチェフェと
香りが全然違いました。
同じモカでも生産地で
香りも味もこんなに違う。
精油も然り。
同じラベンダー(angustifolia )でも
メーカーが違うと
ずいぶん香りの印象が違います。
作りたい香りや、他に合わせる精油で
メーカーの違うラベンダーを選びます。
精油のロットが変わると同じように
香りに違いが出てくるので、
全く同じ香りは2度と作れないことも。
精油100%で作った自然の香りは
季節が移ろうように、
人の心身が揺らぐのに合わせるように、
その時その時
個人に合わせてフィットするように
香りで働きかけてくれるものなのだと思います。
奥が深い香りの世界。
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Posted by mino at 10:57│Comments(0)
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